食文化体験交流会（２回目）開催 利賀地域づくり協議会

　１０月２９日（日）9:00～11:00にかけてスターフォレスト利賀で、第2回の食文化体験交流会を開催しました。
　今回は利賀村伝承料理（栃餅・よもぎ餅・粟餅）づくりを行い、みらい留学生や親子等、総勢30名の皆さんが参加して餅づくりを行いました。
　3種類の餅に、あんこやきな粉等もまぶせながら、自分の食べたい作品をつくり、無我夢中でに食べていました。
　次回は、12月開催「報恩講料理」です